2024Collection

<CHOCOLATERIE TAKASU> 2024Collection

(01)

賞味期限2週間  ギフトラッピング不可

No.1 Jasmikan ジャスミカン マダガスカル産カカオと愛知県産ミカンのガナッシュ、ペルー産カカオと松の実のガナッシュ、ホワイトチョコレートとヤクルトのガナッシュ、マダガスカル産カカオとペルー産カカオとジャスミンのガナッシュ。

No.2 Sakuranbo さくらんぼ ベトナム産カカオとさくらんぼのガナッシュ、くま笹とホワイトチョコレートのガナッシュ、ミルクチョコレートとバニラのガナッシュ。

No.3 Kurumi kinako くるみきなこ クルミときな粉のプラリネ、キャラメルとたまり醤油のガナッシュ。

No.4 Gavotte ガヴォット サントメ産カカオとコーラナッツのガナッシュ、ドミニカ産カカオとラムのガナッシュ

アレルギー:乳、くるみ

・保存方法とお召し上がり方

保存される場合は、直射日光を避け、涼しい場所(16~20℃)でお願いします。 チョコレート・ココアは匂いを吸収しやすいため、夏場など、冷蔵庫で保存される際は、チャック付きの袋などで密封し、野菜室で保存されることをおすすめします。 お召し上がりになる1時間ほど前に冷蔵庫からやさしく取り出し、常温(20~23℃)になじませていただくと、より一層口どけ良くお召し上がりいただけます。 チョコレートは高温になると(28℃~)表面が溶けてその脂肪分が白く固まる事があります。これはファットブルームといって、召し上がっても差し支えはございませんが、ザラザラするなど口どけが悪く、風味の上では劣ります。

2024Collection
在庫状態 : 在庫有り
¥2,200 ¥2,200(税込)
数量